Www.buka-mata.blogspot.co.id adalah blog tentang tips/ cara, beternak/ budidaya dan pendidikan

Resep Membuat Soto Ayam

"Resep  Membuat Soto Ayam" - Buka Mata :

Bahan-bahan:
  • Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
  • Telur rebus dipotong tipis
  • Soun direndam air hangat
  • Taoge pendek atau kol secukupnya (tergantung selera)
  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Lengkuas 2 ruas, memarkan
  • Sereh 1 batang, memarkan
  • Gula, garam, merica
  • Jeruk nipis
  • Daun bawang dan seledri, iris halus
Bumbu dihaluskan:
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Jahe 1 ruas
  • Kunyit 1 ruas 
  • Kemiri 5 buah
Cara memasak:
  • Ayam rebusan di suir-suir.
  • Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam sampai mendidih.
  • Susun dalam mangkok : soun, toge/kol, suiran ayam, telur dan siram dengan kuah.
  • Taburi bawang merah goreng, daum bawang, seledri diatasnya 
  • Tambahkan perasan jeruk nipis.
  • Soto ayam siap disajikan bersama sambal dan kecap.
Sambal soto:
  • cabe rawit 5 buah direbus, haluskan tambah sedikit garam dan tuangi sedikit air kaldu panas.
Special Thanks to :
1. Allah SWT
2. Pengunjung
3. Pengiklan
Anda sedang membaca artikel tentang Resep Membuat Soto Ayam dan anda bisa menemukan artikel Resep Membuat Soto Ayam ini dengan url http://buka-mata.blogspot.com/2012/04/resep-soto-ayam.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Membuat Soto Ayam ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Membuat Soto Ayam sebagai sumbernya.
The item being reviewed 4 5 24

ARTIKEL TERKAIT:

Resep Membuat Soto Ayam Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Buka Mata

0 comments:

Posting Komentar