Www.buka-mata.blogspot.co.id adalah blog tentang tips/ cara, beternak/ budidaya dan pendidikan

Resep Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel

Resep Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel - Buka Mata. Berikut ini adalah Resep Puding Buah Durian Saus Karamel
Bahan Puding Buah Durian Saus Karamel :
Susu cair 800 ml
  • Durian 200 gram
  • Gula pasir 115 gr
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Agar-agar bubuk 2 bungkus
  • Kuning telur 1 butir
  • 4 tetes pewarna kuning

Bahan Saus :
  • Gula pasir 200 gram
  • Air panas 400 ml
  • Gula pasir 30 gram
  • Tepung maizena 1 sendok makan, larutkan dgn 1 sdm air

Cara Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel:
  • Durian diblender dgn sebagian susu sampai lembut.
  • Kemudian durian yg sudah diblender direbus bersama sisa susu, gula pasir, garam, agar-agar & pewarna kuning. Aduk hingga meletup-letup.
  • Ambil sedikit adonan, lalu tuangkan ke dlm kuning telur, aduk rata. Masukan lagi ke dlm rebusan puding. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
  • Pewarna kuning dimasukkan ke adonan tersebut, aduk rata. Tuang ke loyang, bekukan.
  • Utk Membuat Sausnya:
  • Gosongkan sebagian gula pasir, tuang air lalu aduk sampai gula larut. Tambahkan sisa gula pasir, didihkan.
  • Kemudian kentalkan dgn larutan maizena. Rebus lagi sambil diaduk hingga mendidih
  • Puding siap disajikan bersama saus karamelnya.

Special Thanks to :
1. Allah SWT
2. Pengunjung
3. Pengiklan
Anda sedang membaca artikel tentang Resep Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel dan anda bisa menemukan artikel Resep Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel ini dengan url http://buka-mata.blogspot.com/2012/07/resep-puding-buah-durian-saus-karamel.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel sebagai sumbernya.
The item being reviewed 4 5 24

ARTIKEL TERKAIT:

Resep Membuat Puding Buah Durian Saus Karamel Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Buka Mata

0 comments:

Posting Komentar