Www.buka-mata.blogspot.co.id adalah blog tentang tips/ cara, beternak/ budidaya dan pendidikan

Resep Soto Banjar

Resep Soto Banjar - Buka Mata. Berikut adalah Resep Membuat Soto Banjar yang patut untuk dicoba, semoga bermanfaat

Bahan Membuat Soto Banjar :
  • 1 ekor Ayam muda
  • 2 buah Kentang direbus dipotong-potong
  • 100 gram Soun yang sudah direndam
  • 3 sdm Bawang goreng
  • 1 sdm Bawang putih goreng
  • 5 batang Seledri dirajang
  • 4 butir Telur rebus dibelah empat bagian
  • 4 buah Perkedel
  • 4 sdm Minyak goreng untuk menumis
  • 1 buah Ketupat Banjar dipotong-potong
  • 1 batang Kayu manis
  • 2 sdm Kecap asin
  • 2 buah Jeruk nipis
  • 1500 ml Air
Bumbu yang dihaluskan :
  • 4 buah Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 1/2 sdt Adas
  • 1/2 sdt Jintan
  • 3 cm Jahe
  • 2 cm Kunyit
  • 1/2 sdt Merica
  • 1 sdt Garam
Cara Membuat Soto Banjar :
  1. Rebus ayam dengan kayu manis dan garam hingga mendidih.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan minyak goreng hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam, rebus kembali hingga ayam empuk.
  3. Angkat ayam dari rebusan kemudian tiriskan hingga dingin kemudian suwir.
Racikkan :
Special Thanks to :
1. Allah SWT
2. Pengunjung
3. Pengiklan
Anda sedang membaca artikel tentang Resep Soto Banjar dan anda bisa menemukan artikel Resep Soto Banjar ini dengan url http://buka-mata.blogspot.com/2012/09/resep-soto-banjar.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Soto Banjar ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Soto Banjar sebagai sumbernya.
The item being reviewed 4 5 24

ARTIKEL TERKAIT:

Resep Soto Banjar Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Buka Mata

1 comments: