Www.buka-mata.blogspot.co.id adalah blog tentang tips/ cara, beternak/ budidaya dan pendidikan

Resep Membuat Bakso Tahu

Resep Membuat Bakso Tahu - Buka Mata. Berikut adalah Cara Membuat Bakso Tahu yang dapat anda coba sendiri di rumah.

Resep Membuat Bakso Tahu

Resep Membuat Bakso Tahu

Bahan-bahan membuat bakso tahu :
  • 2 potong tahu cina, potong menjadi 2 atau 4 bagian, kemudian korek tengahya sampai berlubang, dan sisihkan bagian tahu yang dikorek
  • sayur caisim, diiris agak panjang-panjang
  • bawang goreng, daun bawang dan daun seledri secukupnya yang nantinya digunakan untuk taburan
Bahan isi :
  • 150 gram daging sapi giling
  • 1 butir telur
  • 1 sendok tepung meizena
  • 1 batang daun bawang, dicincang
  • 1 batang daun seledri, dicincang
  • 1 siung bawang putih, dicincang
  • merica dan garam secukupnya
Kuahnya:
  • 1.250 ml kaldu ayam 
  • Merica dan garam secukupnya
Cara membuatnya:
  • Camur jadi 1 seluruh bahan isi dan bagian tahu yang dikorek, aduk sampai semuanya tercampur rata menggunakan food processor
  • Masukkan adonan isi ke dalam lubang tahu, lalu kukus hingga masak sekitar 30 menit
  • Rebus sayur caisim menggunakan kaldu ayam, caranya batangnya dulu, kemudian daunnya, lalu keluarkan dan sisihkan
  • Bubuhi kaldu ayam dengan merica dan garam sesuai selera, masukkan tahu, masak sebentar lalu angkat
  • Saatnyamengatur tahu dan sayuran ke dalam mangkuk, kemudian siram dengan menggunakan kaldu ayam secukupnya, terus taburi bawang goreng dan bawang seledri
  • Bakso siap di santap, enaknya pakai sambal dan dimakan panas-panas.
Demikian Resep Membuat Bakso Tahu, selamat mencoba.

 Artikel Lainnya:
Special Thanks to :
1. Allah SWT
2. Pengunjung
3. Pengiklan
Anda sedang membaca artikel tentang Resep Membuat Bakso Tahu dan anda bisa menemukan artikel Resep Membuat Bakso Tahu ini dengan url http://buka-mata.blogspot.com/2012/03/resep-membuat-bakso-tahu.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Membuat Bakso Tahu ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Membuat Bakso Tahu sebagai sumbernya.
The item being reviewed 4 5 24

ARTIKEL TERKAIT:

Resep Membuat Bakso Tahu Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Buka Mata

1 comments: