Resep Risoles Ragout - Buka Mata. Berikut adalah Resep Membuat Risoles Ragout yang dapat anda coba sendiri.
Bahan kulit:
100 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1 butir telur
125 ml susu cair
125 ml air
1 sdm margarin, lelehkan
Bahan isi:
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
50 g daging ayam, rebus, suwir-suwir
50 g wortel, potong dadu kecil
50 g jagung manis pipil
50 g kacang polong
1 buah sosis ayam, potong dadu kecil
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/8 sdt pala bubuk
1/4 sdt gula pasir
1 sdm margarin, untuk menumis
Bahan pelapis:
2 putih telur, kocok lepas
200 g tepung roti kasar
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Resep Risoles Ragout
 |
| Resep Risoles Ragout |
100 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1 butir telur
125 ml susu cair
125 ml air
1 sdm margarin, lelehkan
Bahan isi:
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
50 g daging ayam, rebus, suwir-suwir
50 g wortel, potong dadu kecil
50 g jagung manis pipil
50 g kacang polong
1 buah sosis ayam, potong dadu kecil
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/8 sdt pala bubuk
1/4 sdt gula pasir
1 sdm margarin, untuk menumis
Bahan pelapis:
2 putih telur, kocok lepas
200 g tepung roti kasar
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan
tepung terigu, aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit demi
sedikit, aduk hingga licin. Masukkan suwiran ayam, wortel, jagung manis
pipil, kacang polong, sosis ayam, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan
gula pasir. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Kulit: Campur tepung terigu dan garam. Tambahkan telur, susu cair, dan air. Aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Masukkan margarin, aduk rata. Panaskan wajan datar anti lengket diameter 12 cm, buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis.
3. Ambil selembar kulit, beri isi, lipat menyerupai amplop.
4. Celup ke putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
5. Ulangi langkah 3 dan 4 hingga kulit dan isi habis.
6. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus sambal atau cabe rawit.
Artikel Lainnya:
Resep Kroket Ayam
Resep Pastel Isi Sarden
Resep Risoles Ayam Karbonara
Demikian Resep Risoles Ragout, semoga bermanfaat.
2. Kulit: Campur tepung terigu dan garam. Tambahkan telur, susu cair, dan air. Aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Masukkan margarin, aduk rata. Panaskan wajan datar anti lengket diameter 12 cm, buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis.
3. Ambil selembar kulit, beri isi, lipat menyerupai amplop.
4. Celup ke putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
5. Ulangi langkah 3 dan 4 hingga kulit dan isi habis.
6. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus sambal atau cabe rawit.
Artikel Lainnya:
Resep Kroket Ayam
Resep Pastel Isi Sarden
Resep Risoles Ayam Karbonara
Demikian Resep Risoles Ragout, semoga bermanfaat.
Special Thanks to :
1. Allah SWT
2. Pengunjung
3. Pengiklan
4. GOOGLE.CO.ID
5. BLOGGER.COM
The item being reviewed
4
5
24
ARTIKEL TERKAIT:
Resep
- RESEP MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG
- Resep Burger Mini Pancake
- Resep Hot Dog Rice
- Resep Roti Gulung Dadar Daging
- RESEP BAKPAO MINI AYAM UDANG ENAK
- Resep Bolu Kukus Pelangi Yang Lezat
- Resep Sate Makassar
- Resep Nasi Goreng Hongkong Lezat
- Resep Kroket Ayam
- Resep Pastel Isi Sarden
- Resep Risoles Ayam Karbonara
- Macam - Macam Penyakit Mata
- Resep Ayam Rica - Rica
- Resep Cara Membuat Martabak Manis Bangka
- Resep Berbagai Aneka Jenis Soto
- Resep Soto Tahu
- Resep Rainbow Cake
- Resep Kue Kering Tempe
- Resep Kue Kering Kelapa Keju
- RESEP MEMBUAT CAKE KEJU MINI
- Resep Kue Cake Lapis Nanas
- Resep Cake Tulban
- Resep Cake Labu Kuning
- Resep Cake Pisang Kukus
0 comments:
Posting Komentar